いまどき タコスってどんな食べ物？
タコスはメキシコ料理の定番メニュー。トリティーヤという柔らか...
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いまどき パンケーキとホットケーキの違いは何？
パンケーキとホットケーキの違いは何でしょう？ここ数年パンケー...
いまどき フロマージュって何？
スイーツで「フロマージュ」というと「チーズケーキ」のようなイ...
言葉 助六の由来は？
お弁当の1つで助六というのがあります。これは人の名前のような...
言葉 重曹って何？
重曹と書いて「じゅうそう」と読みます。スーパーへ買い物に行く...
言葉 片栗粉とコーンスターチの違いは？
料理をする上で、とろみの代表と言えば片栗粉です。しかし、たま...
言葉 お猪口（ちょこ）の由来は？
日本酒を飲む時に用いる小ぶりなお椀。最近は「ぐい飲み」という...
言葉 シーザーサラダ誕生に関するいくつかの謎
一昔前はレストランで食べるサラダといえば、ポテトサラダかシー...
言葉 ジャスミンティが中華料理と合うのは何故？
中華料理にはジャスミンティが合います。特に、横浜中華街の専門...
言葉 求肥って何？
何も知らずに、求肥を食べると言われると、肥料ですか？と言って...
いまどき タピるといえば？
「ちょっとタピって行く？」「うん、タピる」若い人の間では普通...